U formos virtuvės

U formos virtuvė apima tris sienas ir suteikia daugiausia darbinio paviršiaus bei laikymo vietos. Ji puikiai tinka tiems, kurie gamina daug, ir uždaroms virtuvėms, kurių centre lieka laisva darbo erdvė.

Praėjimo plotis

Atstumas tarp priešingų eilių paprastai turi būti apie 100–150 cm. Mažiau nei metras – ir atidarytos indaplovės ar orkaitės durelės užtvers praėjimą. Daugiau nei pusantro metro – ir darbo trikampis tampa per ilgas, o U formos pranašumas dingsta.

Du kampai

U forma turi du kampus, todėl kampinių sprendimų kokybė čia ypač svarbi. Vienas kampas dažnai skiriamas kasdieniams daiktams su ištraukiamu mechanizmu, kitas – retai naudojamiems. Prie kampų nestatome kaitlentės ir indaplovės.

Zonų logika

• Viena šoninė siena – šaldytuvas ir maisto laikymas.
• Centrinė siena – plautuvė (dažnai prie lango) ir indaplovė.
• Kita šoninė – kaitlentė, puodų stalčiai, prieskoniai.

Viena U formos „kojelė“ gali tapti baru, atsuktu į svetainę – tada virtuvė lieka atvira, o laikymo vietos nesumažėja.