Virtuvės su sala: ką būtina žinoti

Sala atrodo puikiai nuotraukose, bet realybėje ji gali tapti ir kliūtimi. Prieš nuspręsdami patikrinkite tris dalykus: vietą, inžineriją ir paskirtį.

Vieta: praėjimai

Aplink salą reikia maždaug 90–120 cm praėjimo. Jei priešais salą yra orkaitė, indaplovė ar šaldytuvas – geriau arčiau 120 cm, kad atidarytos durelės netrukdytų. Jei pro salą eina pagrindinis takas į kitą kambarį – dar plačiau.

Salos dydis

• Mažiausia praktiška sala – apie 60 × 120 cm.
• Sėdėjimui reikia apie 60 cm pločio vienam žmogui ir 25–30 cm iškyšos kojoms.
• Jei saloje kaitlentė, iš abiejų pusių reikia paviršiaus padėti puodui.

Inžinerija

Net jei saloje nebus nei plautuvės, nei kaitlentės, rozetė joje praverčia. Vandeniui, nuotekoms ir kabeliams reikia kelio grindyse, todėl sala planuojama prieš grindų įrengimą. Nuotekų vamzdžiui reikalingas nuolydis – tai ypač svarbu daugiabučiuose.

Gartraukis virš salos

Jei kaitlentė saloje, renkamasi lubinį salos gartraukį, įmontuotą į lubas arba kaitlentę su integruotu gartraukiu. Pastarasis paprasčiau sumontuojamas, bet užima vietos salos spintelėse.

Apšvietimas

Pakabinami šviestuvai paprastai kabinami taip, kad jų apačia būtų apie 70–80 cm virš stalviršio. Dviejų ar trijų šviestuvų eilė turi atitikti salos ilgį ir centrą.

Daugiau – puslapyje virtuvės su sala. Planuoklyje galite patikrinti, ar sala telpa jūsų patalpoje su reikiamais praėjimais.

Sala, pusiasalis ar stalas?

Jei visų praėjimų aplink salą užtikrinti neįmanoma, yra du kompromisai. Pusiasalis – vienu galu prijungtas prie baldų ar sienos, todėl praėjimo reikia tik iš trijų pusių. Valgomojo stalas salos vietoje – lengvesnis, perkeliamas ir nereikalauja inžinerijos grindyse. Abu variantai dažnai praktiškesni nei per maža sala.

Salos laikymo galimybės

• Gilūs stalčiai darbo pusėje – puodams, keptuvėms, indams.
• Atviros lentynos svečių pusėje – knygoms ar dekorui.
• Uždaros spintelės abiejose pusėse, jei sala plati.
• Vyno šaldytuvas ar mikrobangų krosnelė stalčiuje salos gale.

Salos medžiagos

Sala dažnai tampa virtuvės akcentu: kitos spalvos fasadai, medžio apdaila arba stalviršis, nuleistas iki grindų („krioklio“ kraštas). Jei sala matoma iš svetainės, verta pagalvoti, kaip atrodys jos galai ir nugara – ten, kur sėdima, naudojamas atsparus įbrėžimams paviršius ir apsauga nuo kėdžių smūgių.

Kontrolinis sąrašas

• Praėjimai aplink salą – bent apie 90 cm, darbo pusėje – arčiau 120 cm.
• Rozetė saloje numatyta, kabelis – grindyse.
• Jei saloje plautuvė – nuotekų nuolydis patikrintas.
• Jei saloje kaitlentė – gartraukio tipas parinktas.
• Pakabinamų šviestuvų vietos pažymėtos lubose.
• Kėdžių skaičius atitinka salos ilgį (apie 60 cm vienam).